Чем полезна зеленая чечевица, и почему ее стоит включить в свой повседневный рацион?
В ней много растворимой и нерастворимой клетчатки – и та, и другая очень полезны для организма.
Растворимая клетчатка зеленой чечевицы
Первый вид клетчатки помогает постепенно усваивать пищу, и предохраняет организм от перепадов сахара в крови. Ферментация растворимой клетчатки запускает определенный процесс образования жирных кислот, и в результате уровень ЛПНП - липопротеинов низкой плотности - в крови снижается, так что употребление чечевицы может предотвратить развитие сердечнососудистых заболеваний и диабета.
:no_upscale()/f2043f08b21dbaf.s.siteapi.org/img/hlj3tyrruu0cog4cww0gooswcw4wkw "Чечевица зеленая 500гр")
