Очень интересный сухофрукт... По вкусу немного похож на смесь финика и сушёного яблочка - сладкий, но не слишком, и с приятной кислинкой. Имеют приятную лёгкую горчинку.
Очень полезные для сердца, нормализуют давление, помогают при расстройствах ЖКТ.
Эти унаби сухие - лучше замачивать на ночь. Получается чрезвычайно полезный компотик, очень насыщенный жизненной энергией!
Если не замачивать, то они внутри сухие, прям оочень напоминают печеньку, можно кушать вприкуску с чаем.
Что такое унаби?
Зизифус также называют унаби, китайский финик. Дерево происходит из регионов Восточной Азии (Китай, Индия) и Японии, где встречается не только в дикой природе, но и выращивается в садах в качестве полезного растения.
По сей день плоды используют в традиционной китайской медицине в качестве болеутоляющего средства, способствующего пищеварению, а также успокаивающего и улучшающего настроение.
Косметические свойства: зизифус сушеный и молотый можно использовать для питания волос и кожи.